בירה תומר
סגנון: בירה ישראלית, (לא מסוננת).
אלכוהול: 5.5%.
מראה: כמו שבירה טובה צריכה להיראות.
ארומה: בוקר שקט ביישובי עוטף עזה.
טעם: מדויק ומאוזן בדיוק כמו שתומר אהב.
ב-7 באוקטובר תומר נגר (21) ששירת בגדוד 51 בגולני, היה מהראשונים שנתקלו בכוח מרצחי חמאס בכיסופים. תומר נלחם, הגן על המוצב וחיסל מחבלים רבים, עד שנגמרה לו התחמושת והוא נפל בקרב.
אבל לא בשביל זה התכנסנו, אלא כדי לספר לכם על בן אדם שהיה בו רגישות, הומור, נחישות, נדיבות ותבונה. על גבר סקרן וחובב אלכוהול שיצא לפני הגיוס לטיול באירלנד ונחשף לגינס ולעולם הבירות הכהות - והתאהב. וכשתומר שתה הוא היה אומר את כל מה שיש לו בלב - הכי אמיתי ובלי פילטרים. בקיצור, מישהו שכולנו היינו שמחים לשבת איתו על בקבוק בירה.
אז יצרנו מהדורה מוגבלת של בירה מחוספסת, ישראלית, לא מסוננת, כזו שמשאירה טעם של עוד. בדיוק כמוהו. בירה תומר.
מקווים שהרמתם לזכרו. עם ישראל חי
* הפרויקט הסתיים.